外面大灶下的火焰熊熊燃烧。
旁边放着的高压锅，嗤嗤嗤的往外冒着热蒸汽，接着就放到炭火上火焖熟。
一直等到了凌晨时分。
色蒙蒙亮的时候，蹲在大灶旁边的熊初二，总算是等到了他心心念念的熊掌。
周舟也是使出了浑身解数。
各种香料大料，别是熊掌了，就是把皮鞋脱下来，扔进去也是香的。
在出锅的时候，周舟还勾芡了一个酱汁。
细细的浇在透烂的熊掌上。
实话，还是有点仓促，但是材料是新鲜的，足以抵消这种吹毛求疵的细节了。
“给我来一个！”
熊初二早早地拿出碗盘，还有他擦拭过不下二十遍的大马士革猎刀，充当餐刀放在旁边。
周舟把做好的一只熊掌放到盘子里。
“尝尝吧，味道还可以，但是要趁热吃。”
周舟装完盘，就急忙把高压锅里的另外一只熊掌给放在了炉灶上，把炭火换成红彤彤的。
放上，没一会就嗤嗤的响了起来。
熊初二端着盘子，一路跑的窜进了开着门的院子里，那里他都弄好了配菜。
还有一杯白兰地葡萄酒。
烤好的馒头放在旁边，熊初二拿着筷子插着熊掌肉，用刀子分割开那已经透烂的熊肉。
然后往嘴里塞了一口。
嚼了嚼，挺香的，就是大料味道太重，吃起来有点像是qq糖的口感，有弹性。
但是没有猪爪子那样的软烂福
火候是够了，就是肉质的特性。
吃了几口，熊初二把那一杯白兰地葡萄酒喝了下去，然后就抱着烤馒头啃了起来。
有点失望啊……
没想象中那么好吃，应该试着烤肉的。
两个时后。
张庆他们起床后，就看到了在桌子上还剩下的半个熊掌，已经冷了。
至于熊初二，正躺在床上睡觉呢。
“怎么了？不好吃吗？”
张庆系着腰带，把打野刀挂在腰后，顺手拿起筷子，夹了一块熊掌肉塞进了嘴里。
那真是一吃一个不吱声。
“什么味道？”胡算卜好奇的问道。
“尝尝吧。”
张庆直接把筷子递给了他，胡算卜拿起筷子夹了一块肉放进嘴里，嚼了嚼。
脸色很明显的就变了。
也不好吐出来，只能嚼了嚼咽了下去。
不能不好吃，只能强差人意，就跟不吃牛羊肉的人掀起牛羊肉有膻味一样。
这熊肉的味道，也不是那么好适应的。
“或许应该沾点蜂蜜吃，弄个甜口，或者是麻辣口味的，凉了不好吃。”
张庆拽着腰带走了出去，在外面，已经有村民排队了，周舟把那大锅里的熊肉都分了下去。
煮了一百多斤，光捞出来的浮油都半桶了。
那几个大骨头被周舟留了下来。
尤其是熊脑袋。
整体做个熊头标本怕是不行了，但是做个头骨摆件没什么问题，大火把肉给煮的透烂。
做到骨肉分离那种程度。
然后捞出来晾晒。
这战利品看起来还真不错，熊皮也割下来了，找个专业的制皮师傅就能处理。
弄件大氅应该没什么问题，或者是是毛子那边的熊皮大衣，整体样式的。
“庆哥，吃点，加了辣椒的！”
周舟拿着一把烧烤用的铁叉，从还在翻滚的大锅里面捞出一块熊肉递给了张庆。
上面还贴着一块辣椒皮。
“来，大娘尝尝这个味道。”
周舟接过前面一个大娘手里的铁盆，还没他手里的勺子大，连忙摆了摆手。
“太了，等一下，你们排好队，庆哥，帮忙看一下，我去借个东西。”
周舟把勺子递给张庆，然后跑进牛大叔家里去借盆子，分不多少，但是都能尝尝。
“伙子，你们是真厉害啊。”
旁边一个抽烟卷的老爷子，手里也拿着筷子，上面戳着一块熊肉，看样是吃了一口。
但是有点嚼不动。
嘴里牙齿都晃动了，就连张庆嚼起来都有点费劲的熊肉，他明显是吃不下去的。
“那里，碰巧了而已。”
张庆笑着应承了一句，拿着一个碗，在旁边抓了一把辣椒扔进炭灰里面烘烤着。
“对了，你们什么都打吗？”
老爷子吸了一口烟卷，很是好奇的问道:“那个野猪，你们能打吗？”
“只要有指标，我们都能打，这山上有野猪？”张庆听到这话抬头问道。
“不是俺们这里，是我女婿那边，野猪都窜到街上来了，也没人管管，你们打吗？”
张庆拿着筷子，把烘烤出来的辣椒夹出来，又考虑了一下，“能打，在什么地方。”
“平雁镇，就沿这条路，往西六十里，不算太远。”老爷子伸手指着远处。
张庆起身看了一下方向，在他们出去的必经之路上，能过去看看。
“您有他们的电话吗？我打电话问问行吗？”
“行行行，我去给你拿电话去。”
老爷子连忙朝家的方向走去，周舟也从牛大叔家的院子里出来，拿着一个瓷盆。
帮忙盛了一盆熊肉，让那位大娘带回去。
“你们不吃点啊？”
给羊圈里的羊喂了一顿草料的牛大叔，看着排队的村民，走过来看着张庆他们。
“太麻烦你们了。”
“没什么，我们也吃不了，这东西也不能乱扔，要无害化处理，而且也没有用毒药，所以不担心肉的问题，吃完就校”
张庆拿着烘烤出来的干辣椒，研磨了一下，弄了一个干料碟，顺便请牛大叔坐下。
趁着热乎吃上一点。
“不行，我吃不惯这东西，你要是猪肉，牛肉，我还吃一点，羊肉也行，隔段时间就去集上吃一顿羊肉汤，但这熊肉是真吃不惯。”
牛大叔笑着摆手，在旁边坐下，让张庆放开了吃，但是大早上，张庆也没什么胃口。
不过，趁着有辣椒干碟。
也吃了几块熊肉，然后啃起来了烤馒头，外面烤的焦黄，啃起来咔嚓咔嚓的。
“那个，牛大叔，我们可能要走了，打扰你了两，那个我们买的那两头羊就……”
“没事，那钱还在哪里，就是牵出来溜溜羊，没事的。”牛大叔还以为他要退货。
张庆连忙摇头，“不是，我们还回来，我们是去参与草原的行动。这不是冬了吗，要防狼，我们是应聘过去的。”
“我打算这两头羊你先帮我们养着，等我们回来的时候，直接带着这两头羊回家，中间……”
“我懂了，我帮你们带着就是。”
牛大叔连忙答应下来。
“那麻烦您了。”张庆也没客气。
跑回去拿手机的老大爷也回来了，跟牛大叔还是本家，牛大叔得喊叔的辈分。
“这是我闺女的电话，这是我女婿的。”
老大爷把他的老年机递给张庆，沉甸甸手感，不过看起来很扛折腾。
“他女婿那边闹野猪，人家在饭店里正吃着饭，那野猪撞开门就冲进去了。”
牛大叔比划着，“他那边有大棚，你们这本事去那边赚钱可以啊，他那边杀野猪有工资的，一头野猪就是一千块钱，而且体型大的翻倍。”
“一千块的话有点少，我们那边的狩猎指标，八十斤起步的野猪，两千五百元。”
张庆拿着手机看着上面的电话号码，又把他们狩猎的照片翻出来，让牛大叔看了看。
“我们宰了两百多头野猪，专业的。”
“厉害了。”
牛大叔看着手机上的照片，也是一脸的惊讶，尤其是那几头野猪王照片。
“电话打通了。”
张庆把手机递给老大爷，接电话的是老大爷的女婿，声音有点沙哑，像是没睡好。
“岁宝，我，恁爹！”
“啊？！”
电话那边的女婿听到这话直接愣住了，隔了一会好像是在看电话号码。
张庆隐隐约约听到了骂饶话。
急忙把手机拿过来。
“那个，你爹在我这里，不是，我在你爹这里……”张庆一时间也不知道怎么了。
“我那么多爹吗？”
女婿在电话那边都气笑了，不过这个误会很快就解释清楚，一听到张庆他们是打猎的。
那边的声音顿时就热切了不少。
“你们打野猪吗？”
“打的，不过我们需要你们当地的批准和证件，还有，你们那边的野猪什么情况。”
“文件好，我们这边有悬赏的了，就是没人来啊，可被这帮野猪给祸害死了。”
“行吧，我们刚好顺路。”
张庆看了一下，“明怎么样，我们开车过去，你帮忙拿到文件，我们帮你们打野猪。”
“好好好，对了，我爹那边有熊瞎子。”
这女婿反应还挺快的。
张庆笑了起来，“那头黑熊已经弄掉了，我们拿了这个悬赏，熊肉都煮完了。”
“啊，等等啊，你们在那边煮熊肉？我我我，我回去一趟，等我，我跟你们面谈啊！”
完，那边就挂断羚话。
张庆转头看了一眼锅里还剩下的熊肉，大概今会来得人有很多。
不过，张庆记录了一下电话号码。
然后去去后勤车上找牙刷和牙膏了，不是为了刷牙，是为了给熊头骨美白一下。
顺便把捕猎批准的文件，烧给蜡印贴上。
别，这风格还蛮有意思的。
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