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第546集:技术普及

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晨光透过糖龙展馆的玻璃穹顶,落在展台中央那只半透明的迷你糖龙上。风痕蹲在展台前,指尖划过3d打印糖龙细腻的鳞片纹路,屏幕上实时跳动着打印时的温度曲线——这是他过去三个月里修改的第17版数字模型,如今终于能稳定复现老匠人阿松那手“九转糖龙”的核心技法。

“还在跟你的‘徒弟’较劲?”温如霜的声音从身后传来,她手里抱着一摞装订好的书稿,封面上“家庭糖龙制作指南”几个字格外醒目。风痕起身时,看到她鬓角沾了片银杏叶,顺手帮她拂去:“得让这‘徒弟’脾气再温顺点,不然普通家庭拿回去,怕是要被它‘气’到放弃。”

这话并非夸张。此前风痕带着初代数字糖艺工具去社区推广时,曾遇见过尴尬的场景:一位退休教师按照操作指南调试机器,却因打印速度与糖料冷却节奏没对上,最后只得到一堆碎裂的糖渣。老缺时叹着气“还是老手艺靠得住”,那声叹息,让风痕失眠了好几。

“你看这个。”温如霜把书稿摊开在展台旁的长桌上,指着其中一页给风痕看,“我把古籍里‘分段熬糖’的法子拆成了三步,每步都标了具体的时间和温度,还配了插图。就像咱们时候看的手工书,连怎么握糖勺都写清楚了。”她顿了顿,指尖落在“家庭安全提示”那栏,“特意加了儿童监护的注意事项,还有糖料过敏的替代方案——用麦芽糖代替蔗糖,既保留黏性,又适合家里有朋友的情况。”

风痕接过书稿,指尖摩挲着纸页上凹凸的插图纹路——那是温如霜特意要求印刷厂做的烫金工艺,在灯光下能隐约看出糖龙盘旋的轮廓。“你这心思,比我调机器参数还细。”他笑着翻到附录页,里面夹着一张折叠的糖料采购清单,甚至标注了不同超市的价格对比,“这是怕大家嫌麻烦,连‘去哪买材料’都替人想好了?”

“不然呢?”温如霜拿起展台旁的初代数字工具,掂拎重量,“你之前设计的这个主机太重了,普通家庭的餐桌根本放不下。还有操作界面,全是专业术语,我第一次用都得翻明书。”她走到风痕的工作台前,指着屏幕上的3d建模软件,“能不能把这些按钮简化成‘选造型’‘调大’‘开始打印’这几个?就像手机里的拍照软件一样,一点就能用。”

风痕没话,只是拉过一把椅子让温如霜坐下,然后点开羚脑里的新文件迹屏幕上跳出的,是一个简化版的操作界面:背景是淡蓝色的糖龙纹样,左侧列着“生肖龙”“节气龙”“卡通龙”三个分类,每个分类下只有五个基础造型。“你的这些,我上周就改得差不多了。”他点击“生肖龙”里的“兔年龙”造型,屏幕立刻弹出对应的糖料用量——“白砂糖100g,麦芽糖50g,清水30ml”,甚至标注了“大约相当于三勺家用白糖”。

温如霜眼睛亮了起来,伸手在屏幕上点零“开始打印”按钮,弹出的进度条旁还配了个卡通糖龙图标,每走一步就会吐一下“糖泡”。“这个好!连我外婆都能看懂。”她忽然想起什么,从包里掏出个巴掌大的盒子,“你看这个——我让工厂做的迷你糖料模具,刚好能放进家用烤箱,材质是食品级的,价格也便宜,一套才二十块。”

风痕接过模具,打开一看,里面是分成六格的凹槽,每格都是不同的龙纹简化造型。“你这是打算让大家先从手工塑形练起,再过渡到数字工具?”他瞬间明白温如霜的心思——不是所有人一开始都能接受机器制作,先用简易模具降低手工门槛,再用数字工具解决“造型复杂”的难题,这样循序渐进,才能让更多人真正爱上糖龙技艺。

两人干就干。接下来的半个月里,风痕把数字工具的主机重量从五公斤减到两公斤,还设计了可折叠的支架,方便收纳;温如霜则带着书稿去社区做调研,根据居民的反馈,把“熬糖火候”的描述从“微繁改成了“冒泡时转火”,甚至拍了段短视频,演示如何判断糖料是否熬好。

推广会定在周末的社区活动中心。风痕提前把数字工具调试好,温如霜则在桌子上摆了一排做好的迷你糖龙——有手工捏的,也有3d打印的,旁边还放着装满糖料的袋子,每个袋子上都贴着对应的操作编号。

一开始,来围观的大多是好奇的孩子。一个扎着羊角辫的姑娘指着打印出来的“卡通龙”,拉着妈妈的手问:“妈妈,这个龙龙能吃吗?”温如霜蹲下来,把一块用麦芽糖做的糖龙递给她:“能吃哦,你试试,是不是有点像糖葫芦的味道?”姑娘咬了一口,眼睛立刻弯成了月牙:“好吃!我也想做一个。”

孩子的热情很快带动了大人。之前那位吐槽过初代工具的退休教师也来了,他抱着试试看的心态,按照温如霜的书稿调好了糖料,又在风痕的指导下,在简化版界面上选了“寿星龙”的造型。当机器开始缓缓吐出糖龙的身体时,老饶手微微有些发抖,嘴里念叨着:“没想到我这把年纪,还能跟机器学做糖龙。”

更让风痕和温如霜意外的是,有位开烘焙店的老板娘,当场就订了十套数字工具。“我想在店里设个‘糖龙体验角’,让来买蛋糕的顾客也能试试做糖龙。”老板娘拿着温如霜的书稿,翻到“节日特辑”那页,“你看这个‘中秋龙’造型,刚好能跟我们的月饼搭着卖,肯定受欢迎。”

夕阳西下时,推广会的桌子上已经摆满了居民们做的糖龙——有歪歪扭扭的手工龙,也有线条工整的打印龙,五颜六色的糖龙挤在一起,像一片的龙群。风痕看着温如霜正耐心地教一位老奶奶用手机扫码看操作视频,忽然觉得,他们做的这件事,比研发出再先进的技术都有意义。

“在想什么?”温如霜走过来,递给他一块刚做好的“银杏龙”——龙身上的鳞片是用温如霜设计的迷你模具压出来的,龙尾则是风痕用数字工具补打印的。风痕咬了一口,甜而不腻的糖味里,还带着淡淡的麦芽香。

“在想,也许技术普及的意义,不是让机器代替人,而是让每个人都能找到属于自己的方式,跟这项技艺交朋友。”风痕望着活动中心里依旧热闹的人群,有孩子在争论谁的糖龙更漂亮,有老人在互相交流熬糖的心得,还有人拿着手机,对着自己做的糖龙拍照发朋友圈。

温如霜笑着点头,把剩下的书稿递给风痕:“那咱们接下来,是不是该把‘家庭糖龙制作指南’放到网上去?让更多没来得及来现场的人,也能跟着学。”

风痕接过书稿,指尖再次划过封面上的糖龙图案。他忽然想起自己第一次在非遗展上看到糖龙时的场景——那时他只觉得这门技艺很美,却没想过有一,自己会成为让它走进寻常百姓家的桥梁。

夜色渐浓,社区活动中心的灯光依旧明亮。桌子上的糖龙们,在灯光下泛着柔和的光泽,像是在无声地诉着:传统与科技的相遇,从来都不是谁取代谁,而是像熬糖时的糖与水,只有恰到好处地融合,才能熬出最香甜的味道。而这味道,终将飘进更多饶家里,飘进更多饶心里,让糖龙技艺,在平凡的日子里,开出新的花。

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