徐家人，包括徐老婆子，徐建华还有两个崽子，在丁红豆的带领下很是低调地回了丁家。
每个人都背着一个大包裹，后面还有一辆牛车，上面堆得也是满满当当的。
再看，这牛车不是村里的。
也就是这个点儿，大家都在上工，不然肯定很热闹。
杜若正在跟婶子们一起做麦芽糖呢，也很热闹。
“队长婶子，你这麦发得好啊。咱们以后每都得发上一盘。
等下工的时候再把剁碎的麦草放到地瓜里，等明来的时候直接熬糖就行，这样省时间。”
“对对，还是若若想得周到，还有吗？”大队长媳妇道。
“这麦多发点儿没事儿，咱可以多熬点儿麦芽糖，这个做好了可以保存很长时间的。”
杜婆子也道：“那是，糖和盐一样，不容易坏。麦发芽到能用了，怎么也得四五吧？”
另一个婶子：“何止啊，现在热四五能长老高，冷了可不得七八啊。”
杜若接着：“所以啊，咱们每都要生上了一盘麦芽，没了这个，咱这麦芽糖啊，做不了。”
“对对，就该这样。”
人多，就这一大盘麦芽糖外加煮熟的地瓜捣碎掺和在一起，然后静等这些东西自己进行化学反应。
这一等怎么也得半的工夫，所以杜若的早早准备好麦芽糖很重要。
“要不，咱们炒花生和芝麻吧？”
“行，炒！”大队长媳妇大手一挥，“我家那口子可是了，咱们出来的第一批货，咱公社里的供销社全包了。老姐妹们，好好干啊。”
“好！”
今并不忙，午饭都是轮流回家吃的。
饭后便正式开始熬糖了，杜若也把早上采的薄荷煮了一遍。
“奶，给我一些麦芽糖，我做点儿新玩意儿。”杜若从自己的办公室出来，“不定咱们明就能做新的糖了呢。”
未等杜婆子话，大队长媳妇就拿了一张铁瓢，“来，自个儿舀！”
杜若笑着把已经黏稠了个汤水舀了两瓢，“够了，等会儿咱们一块儿做。”
将这些汤水放到过滤干净的薄荷水里继续熬。
杜若不知道各方面的量，只能一次次地实验，记录下各个比例，用味道最好的那个就校
实话，杜若早就期待自己动手做这种糖了，就像玩黏土一样，捏出各种喜欢的形状。
做糖也像做手工，她见过，很想上手，可惜上辈子没能实现。
没想到在这缺吃少穿的年代，竟然实现了。
她磨了一些甜菜粉，这是红色的粉末，要加一点儿在糖里。
熬麦芽糖她还是有点儿经验的，看火候到了就倒在那块擦洗得干净的工作台上。
糖的温度比水高多了，直接倒在工作台上时，杜若也不敢用手碰。
只能用工具来回搅一搅，并在一角加上零甜菜粉，红红的，还挺好看的。
等到糖没那么热了，杜若才敢上手，但这个温度对于糖来还是冷了。
她只好把灶膛上挡着板子拿掉，让这个工作台也有温度。
温度合适后她开始来回拉糖，这真需要力气的，特别是臂力。
糖比较少，用不上工具，她只能来回拉呀扯啊。
等这边糖拉扯到白色了，也就拉到位了。
再将加了颜色的糖拉扯后搓成条，分别放在白色的周围。
然后搓呀搓，最后拉扯成细长形的，像正常糖块大，切成长条。
边角料也不能放过，杜若做成了棒棒糖，棒子还是她用柳条做的。
红色跟白色的组合，还挺好看的。
这样的糖不是她原创，薄荷糖大多长这个样儿。这个时候也没啥专利，那就这样吧。
杜若吃了一块儿，“还行，就是比一般的薄荷糖粘牙了些。唉，再试验几次吧。”
杜若将这些糖拿出去给大家吃，都好。
但是杜若觉得比起正规厂家生产的糖还差得远。
这边已经在做花生糖了，大家额头上都是汗珠子。
当真是热火朝。
太阳快落山的时候，沈离回来，带来了一大包糖纸。
“来得正好！”杜若笑着接过来，“辛苦了，沈知青。”
沈离笑道：“应该的。要不一起包？”
杜若看了下那些糖，“再等等，还热乎呢。来，尝尝我做的薄荷糖。”
沈离吃了一个后，感觉不错。
“行啊，好看。”沈离道，“明我拿去给供销社那边看看。”
杜若：“还差点儿火候，我还得再实验几回。”
“不急。需要薄荷是吧？我去跟大队长这事儿。”
村里的河边水道那里，在这个季节野生的薄荷真的很多，一片片地长。
三个村干部吃了薄荷糖后，眼睛都亮了，“这糖好吃，肯定卖得出去。”
沈离道：“制糖的材料得保证，咱们村里的材料还够不？
我今去市里，跟市供销社那边的也谈得差不多了……”
杜若教大家怎么包糖纸，等这些糖都包好后，满满地的一大筐，看着很舒服。
大队长媳妇拿起一个鱼形的糖，摸了又摸，“这鱼可真好看，瞧瞧画的这眼，还有这鳞，像真的一样。
这要是过年的时候送给家里的娃儿，他们准能乐开了花。”
到这里，她又是一叹，“唉，我大儿子咋还不想成家呢，想抱孙子了。”
另一个婶子：“在外面的人跟咱们家里的不一样，你二儿子不是也到年纪了？相看了没？”
“唉，过年的时候相看了几个，那个瘪犊子愣是一个没看上……”
一时间婶子大嫂们，又开始了家长里短。
等大队会计把这边的数量统计了一下后，又让人把这些糖果抬到了大队部里去。
等明一早就沈离送到供销社去，希望能尽快看到回头钱。
杜若也带着人把新的麦草剁碎拌进练碎的地瓜郑
明一早她们就能直接开干了。
杜若她们今的任务总算是完成了，跟奶奶先一步回家。
回到家祖孙俩一起做饭，杜若叹了口气，“奶，我觉得咱们一五个工分亏了。一都耗在那里呢，不合算，得想个办法。”
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