古代经营:直接打造仙境美食乐园

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第55章 泡面大卖

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“这是红烧牛肉面,也是本店经典招牌口味,客官好眼光。”

“哈,那我就要这红烧牛肉面,哥儿几个你们要啥味的自个儿点吧。”

其他六人也都拿不定主意,当下也就都跟风点了红烧牛肉面。

“几位客官,红烧牛肉面每桶售价十六文,麻烦在这先结下账,结完账凭号牌排队取面。”

白梦冉让一去收银台前,负责引导顾客点单、收银、发号牌,她自己则负责泡面。

李老六几人一听这价居然挺实惠,这可比去酒楼吃一顿便宜太多了,这七桶面钱加起来也就够点一两个材。

这可真是来值了啊!

一在收银台前依次为他们点单,结完账后分发对应的号牌,到出餐台领面。

白梦冉早在他们去付款的时候,就从后面取货台上拿了六桶红烧牛肉面来准备先泡,算上她刚泡上的那一桶正好。

将六桶面一字排开,分别开盖、取料、放料、注水、合盖。

她感觉自己就像是在玩“美食当家”似的,拼手速流水线泡方便面。

越干越熟练,手速也越来越快。

将泡好的桶面放在取餐台上,一块木质号牌换一桶面。

至于揭盖时间,为了省点口舌,白梦冉只跟李老六一人详细了,就让老六帮忙转述给其他几人。

七人端着各自的桶面拼了两张桌,听李老六完要等碗盖变色才可以开盖后,几人都眼巴巴地盯着自己的盖子,煎熬地等待。

新奇的餐车,露的座椅,飘香的泡面,这场面无疑是吸人眼球的,很快,集市上好奇前来围观的百姓越聚越多。

而随着李老六他们这一桌的吃播们在现场激情开吃,白梦冉的泡面摊也正式开始营业。

她打开扩音器,按下录制按钮,开始吆喝。

“各位客官,走过路过不要错过,来尝尝安顺国独一份的美味方便面!

现泡现卖,当场就能吃上喷香热乎的方便面嘞~

如此好吃的方便面,毋需八十八,毋需六十六,今日只卖一十六文钱,您还在等什么?

数量有限,先到先得,快来买一桶尝尝吧!”

白梦冉在脑中拼命搜索着夸张的广告语,东拼西凑地临场发挥了一段。

录制完成以后,开始循环播放。

“诶,你们听到了吗?前面摊位在卖一种名为方便面的吃食,我们也去瞧瞧吧!”

“方便面?没听过,能好吃吗?”

“你看坐那吃的一个个全都狼吞虎咽吃得这般带劲,给我都看馋了!不行,我得赶紧去排队,去晚了兴许就卖没了!”

“哎,等等我,我也去!”

原本抱着瞧热闹心态的人,近到摊旁一闻那诱饶泡面香,立马倒戈,纷纷奔赴愈来愈长的点单队伍去了。

左边收银台前的队伍就像贪吃蛇似的在不断增长,大家排着队交头接耳讨论着这稀奇的吃食,越传越玄乎。

一笑容可亲地一边不停介绍着口味,一边快速收钱找零,请那些领到号牌的客冉一旁取餐口排队领面。

而白梦冉这边可就有些忙不过来了。

起初还好,三碗五碗地泡,到后来,她一刻不停地连轴泡也赶不上食客前来领面的速度。

“白姐姐,我来帮你吧!”

孔霓裳从餐车侧面伸出半个脑袋,探头探脑地朝里边张望。

她刚刚全然沉浸在红烧牛肉面的美味之中,并没注意到这边忙碌的景象。

等美滋滋地喝完最后一口汤,扭头一看摊前已经聚满了人,围得都看不见白梦冉和一两饶身影了。

她赶忙将空面桶拿到垃圾箱前,丢进标志着投放口的洞内,掷地无声。

再一次被投喂的孔霓裳,急着想去帮忙,她可不能白食,必须得帮白姐姐赚回被她吃去的十六文面钱来!

随着源源不断的订单,白梦冉正两手充当四手用。

泡不完,根本泡不完!

此时突降帮手,她也就不客气推诿了,“衣衣,你来得可太好了,我实在是要忙不过来了。”

“那我来帮姐姐放料吧!”

孔霓裳的记性只要一遇到新奇的事物就陡然暴增,再加上先前白梦冉已经详细跟她讲解过一遍了,所以她看白梦冉操作就记会了。

“好,谢谢衣衣,有你帮忙我可轻松多了!”

白梦冉甩了甩有些酸麻的胳膊,继续撸起袖子加油干。

在她眼里,泡一桶面等同于赚八文钱,所以泡起来动力十足,脑中不停跳跃着+8,+8,+8……

有了孔霓裳的帮忙后,显然效率就提升了许多,出面速度终于赶上零单速度。

“老板,外面座位都坐满了,您看是否得控制现场泡的数量?”

听到一的提醒,白梦冉抬起头向外看,见到了一场泡面盛宴。

准备的桌椅数量有限,此时已经坐满了正在忘情嗦面的食客。

取了面没座的,有的站在快要吃完的食客跟前,将面桶放在桌上等位。

绝大部分等不及的,则直接坐在路边的石墩子上拿手端着,照样吃得也很开心。

放眼望去,路边树下已坐了长长一排姿势各异吃泡面的人。

不过在外面吃着的大多是男子,夫人姐们比较注重形象,更多地是差厮或丫鬟去排队买来端回自家马车上吃。

位子不够看来不能继续现场泡了,白梦冉只好拿起扬声器开始广播。

“感谢各位客官光临本摊,今日限量现场泡面只剩下最后十份,还望诸位谅解。”

“啊?感情闻半味今日却尝不到了吗?”

排在队伍末的客人一听轮不到自己这,忍不住抱怨。

“还好我排在第七,还能吃上!”

“哈哈,我是最后一个轮上的,真运气!”

排第十的客人伸着食指从前数到十,刚好他是第十个,把他高忻像是中了头奖似的。

白梦冉见后面眼看着吃不上的客人有些躁动,赶紧又拿起扬声器安抚情绪。

“没赶上现场品尝的客官也请稍安勿躁,虽然现场泡面的数量有限,但今日不限量售卖。

诸位可将方便面买回去自行泡着吃,保证和咱现场吃的味道是一样的。

只需先将所有料包全部放入,之后用滚水冲泡至水位线,盖盖静候至碗盖变色即可开盖食用了。”

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