学过做面包。但曾经看过一本书，叫做鲁宾逊漂流记。里面记录了主人公在什么都没有的岛上做面包的过程，觉得很惊奇，于是特地查看了一下面包的制作过程，虽然纸上谈兵。但至少有理论知识，多试验几次就够了。
拿来纸笔。默默的在纸上归结需要的东西和制作流程，直到大亮了，娘叫着吃饭，她才意犹未尽的走了出来。
吃过饭。李佳香又匆匆到镇上去了。先找了一个铁匠，定制了一个平底锅和烤炉。在鸡蛋的时候，她放弃了。家里有更好的鸡蛋。没必要买这些。
然后又在猪肉摊前买了五斤瘦肉，还有一些猪下水。这时候的猪下水已经成为了吃食。只不过习惯性用煮的，而且一般有身份的人都不愿意吃，因为觉得脏。
回到家之后，徐氏帮着将猪肠子收拾干净，李佳香将瘦肉切成细条，摸上盐巴和调料。用铁钩挂在阴凉处晾晒。
“香儿，咱们在做什么？”徐氏被女儿这两层出不穷的怪行为弄得有些神经兮兮的，因为这花了不少钱啊。
“腊肉。”李佳香笑着道。
徐氏见女儿没解释，就不问了，知道定然是好东西。将肠子收拾赶紧，凉去上面的水份之后，李佳香摸摸肉条，然后和娘一起，将肉全部塞进肠子里。然后每隔两指长就用绳子抓紧，如此足足做出了不到一丈长的腊肉条。
将腊肉放在阴凉通风的地方，李佳香满意极了。她想起了前世时候奶奶做腊肉时慈祥的笑容。虽然自己做的缺少一些东西，但在这个饮食简单的时代应该更受欢迎。
反正她也不着急，有的是时间慢慢改进。
等这些做完之后，她的双手困得要命。
“香儿，这些东西能不能卖钱？”徐氏看着腊肠出神的问道。
李佳香笑笑，道：“娘，当然能卖钱了啊。不过，这些先紧着咱们吃，有空了咱们就再弄，一定会卖不少钱的。最近我有些忙，估计没时间弄这个了。”
“这个不用你来，我都看会了，其实很简单的。”听能卖钱，徐氏的心就热了起来。
“嗯，您先弄也好，反正能放很久的，到时候大卖一笔就是了。”李佳香信心满满的道。
“可是咱家钱也不多了啊。”徐氏担忧的道。
李佳香苦笑，确实啊，这几日花掉的钱可不少，她身上也没剩下几两银子。
因为铁匠制作烤箱要好几，李家香港只能等着。看看时间，将腌制茶叶蛋的罐子打开，掏出几个一看，顿时欢喜异常。
“娘，尝尝。”李佳香将一只茶叶蛋递给徐氏，然后自鼓吃起来。
虽然缺少花椒的味道，但整体来，非常不错了。徐氏吃了一口，也欢喜的点头。
“娘，就这个，咱家就能卖不少钱。我们再多煮一些，送到酒楼去，就有不少钱了。”李佳香笑道，该弄点银子回来，最近一直都是坐吃山空呢。
娘俩着欢喜，送了几个去韩先生处，立即受到他们的热烈欢迎。好在李佳香叮嘱不能多吃，否则蓉蓉和六就要撑肚子了。
李郎回到家的时候，比前晚上晚了一会。不过他回来之后，显得很喜庆。
“爹，啥事儿这么高兴？”李佳香笑着问道。
“香儿，店里的伙计吃了你给我的饼子，都称赞好吃呢，我们东家要买这份手艺。”李郎高心道。
“哦，不知道东家要什么价钱？”李佳香问道。
“一两银子。”李郎兴奋的伸出一根手指头。对他来，一两银子就是大数目了。可李佳香却嗤之以鼻，对他道：“爹爹，您回去给他，少了五两不卖。”
“啊。”李郎张大了嘴，对女儿狮子大开口有些措手不及，焦虑的问道：“万一他不答应，把我辞退了怎么办？”
李佳香顿时笑了：“爹爹，您可别怕这个。如果他真敢这么，您就去别的酒楼去干，他保准会答应你。”
“这能行？”李郎还是不放心。
“准能行！”
李佳香没想到爹爹不经意的将煎饼推销出去了。实话她就没打算把煎饼作为一个产业，这东西实在太简单了，是个人看一眼就会，就家里做的吃吃就好了。
不过，既然有机会，咱就不能放过赚钱是不是，多少也是钱啊。不过今的重点不是煎饼，李佳香还有更重要的产品要介绍。
“爹爹，您看这个。”李佳香将茶叶蛋递给爹爹，又将绿皮鸡蛋拿出来一个放在李郎的眼前。
李郎没将茶叶蛋看上眼，倒是对绿皮鸡蛋有些稀奇，在手里把玩。
“爹爹，我打算明儿也去太原城您在的那个酒楼去看看，问问酒楼愿不愿意收购这东西。”李佳香笑着道，剥了一个茶叶蛋塞到李郎的嘴里。
李郎眼睛一亮，问道：“香儿，这东西能保存多久？”
“一两不成问题，爹爹您能不能卖出去？”李佳香眯着眼睛问道。
李郎舔了舔嘴唇，思索的道：“卖肯定是没问题的，不知道香儿打算卖多少钱呢？”
李佳香也挠着头，心想卖便宜了不划算，卖贵了又怕没人买。而且她不打算以后用绿皮蛋制作茶叶蛋，因为这东西她还有别的用处。
“爹爹，您看这绿皮鸡蛋很少有，明就告诉店老板，咱们卖两种茶叶蛋，一种就是普通鸡蛋腌制了，两文钱一个。这种绿皮的咱就叫吉祥如意蛋五文钱一个，您觉得贵不贵？”
李佳香思索了一下，也没有什么好主意。她考虑到太原城的酒楼面对的都是高消费群体，两文钱的茶叶蛋价格不算低了。绿皮的她就是卖个创意，而且供应量极少。卖的就是物稀为贵。
徐氏听得心惊肉跳，手心都快出汗了。李郎却不以为然的道：“香儿，我干的这家酒楼很阔绰，你这生意都算意思，明我找找店老板，这价格应该差不多。不过这绿皮的你还得道道，就怕他不怎么上心。”
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