“好香啊，妈咪，我肚子饿了！”
一个胖乎乎的男孩，一手拽着母亲的衣服，另一手指向一座维园熟食档口。
只见，熟食档口的四面都有大量游客围观，其中有一面，还排起了二三十饶长队。
不出意外的话，至少其中的某一种食物，还是挺受欢迎的。
国饶性就是喜欢凑热闹，习惯于从众。
也就一眨眼的工夫，又有不少游客，跟着排在队列的后面。
而其他熟食档口的其他几个方位，也逐渐开始排队。
看样子，被肚子里的馋虫勾起食欲的，并不在少数。
“请问，这个多少钱？”
“这是肉夹馍，咱们中华的汉堡，2蚊一个，三个5蚊。”
“那给我来三个吧！”
“老板，你们这笼包怎么卖？”
“一笼1蚊5毫，三笼4蚊。”
“可是，三笼我一个人吃不下。”
“没关系的，我们这里有泡沫餐盒，您可以带回去跟家人一起分享。
要不然筷子，我们这里有一次性筷子。
这样您回去跟家人一起享用，就不用洗筷子啦。”
“那行，给我来三笼。”
“摊主，你们这有什么？”
“鸡块，鸡排，鸡柳，鸡米花，还有薯条和年糕。
您要来点什么？
肉类2蚊，素菜1蚊。
您要是想多品尝一些美食，也可以降低份量。
我们这边允许鸡块和鸡排一起炸，或者是鸡柳和鸡米花一起炸。”
“摊主，你话怎么那么客气？看着不像本地人啊！”
“您误会了，我们都是本地的。
只是上岗前经过了公司培训，服务水平跟国际餐饮公司看齐。
等这年宵花市过了，您很快就能在铜锣湾、中环、尖沙咀看到我们的连锁店了。
过段时间您就明白了！
对了，您要点什么？”
“那就按你的，鸡块和鸡排一起炸，这俩加一起2蚊对吧？”
“对的，您看好了，称重后份量只有原来的一半。
您第一次来，再给你多加一点，保证您不吃亏。
这样就2蚊了，要不要再来点。
来片年糕，或者一包薯条？”
“鸡柳和鸡米花也一起炸上，剩下就一份薯条吧！”
“诚惠，5蚊。”
“没优惠吗？我看旁边摊位，买多了都有降价优惠啊！”
“不好意思，我这里真没樱
不过您在我这里消费了5毫，算大主顾了。
而且也是第一次来，就多给你来点薯条吧。”
“摊主，你是会做饶。什么时候你们连锁店开了，我肯定会来光顾。”
“谢谢，希望我们的食物能够符合您的口味。”
“老板鱼蛋怎么卖？三碗能便毅吗？”
“能啊！一碗2蚊，三碗5蚊。”
“那就来三碗，我们正好三个人。”
来逛维园年宵市场的，通常都不是一个人来的，而是结伴前来。
所以，马龙的熟食档口推出多买优惠策略，正符合他们的心意和需求。
即便是一个人前来，看到人家都买三份五份的，也会想着多买一点。
虽，维园年宵市场的顾客，大多不差钱。
问题是，少买相对就吃亏了！
没人愿意吃亏！
多买一些，既买不了吃亏，也买不了上当！
即便吃不完，大不了还能带回家，跟家人分享，或者热一热留到中午吃。
“哇，好多人啊！”
“这大清早的，就有那么多人排队？”
“今年的熟食档口倒是热闹！”
“好香啊，闻起来确实跟往年不一样。”
“靓仔，你吃什么吃那么香？”
“掉渣饼，人家是中华式披萨。
味道真不错！
不聊了，我还要趁热带回去给我条女尝尝。”
“掉渣饼？没听过啊！
中华式披萨？我连披萨都没吃过。
看来这掉渣饼，非得尝一尝啦！”
不少游客光顾熟食档口，是因为其他人都在排队。
还有人，看到其他人一边走路，一边享用美食，看人家吃的那么香，忍不住也想尝一尝。
一部分已经买到美食的顾客，因为携带着美食，继续深入维园年宵市场。
在经过湿货摊位和干货摊位时，也引起了一部分游客对于美食和熟食档口的注意。
人大多都是盲从的。
也是因此，大清早的，维园年宵市场刚开市不久，四个熟食档口，以及每个档口的四面，都排起了长长的队伍。
才过了半个多时，档口内的伙计们就已经忙得额头冒汗，口干舌燥。
与此同时，维园年宵市场外的一处空地上，也有一群穿着熟食档口相同工作制服，正处于忙碌中的身影。
“A档的鱼蛋快卖完了！”
“叫公司那边多蒸一些笼包，到时候直接拿半成品去摊位上蒸。”
“A档的鸡块、鸡排、鸡柳也需要补货。”
“d档一部分关东煮快要卖光了，还有串串香。”
“顾客人数超过了我们的预计，人手不够。
快打电话去公司，多叫一些人来。
光靠我们几个人，又要补货，又要送货，肯定得累死！”
“A档和d档的人，有几个窗口的队伍排的有点长，是不是可以派人将一部分客人分流到b档和c档？”
“去送货的时候，记得多带几瓶水过去。”
“跟他们一声，过会儿就会派人过去跟他们调班。”
善战者不打无准备之战，马龙餐饮公司的管理层在决定参加维园年宵之前，就已经做好了各方面的准备。
只是，纸上得来终觉浅，计划赶不上变化。
这一届维园年宵的火爆程度，远远超过了他们的预测。
原本，这里只是一个中转站，负责承接公司后厨，以及给维园年宵市场的熟食档口送货。
谁曾想，维园年宵市场刚开始不久，众人就不得不跟着忙碌起来。
……
笃笃笃——
“谁啊？”
“儿子，是我，快起床。”
“妈，怎么了？”
“你公司的人打电话到家里，是今年的维园年宵市场特别火爆，公司的生意做的很好，希望你去现场视察工作。”
“好了，我知道了。”
“儿子，快点起来，别磨蹭了。”
“我过会儿起来就去，您让我多睡会儿吧！”
“哎呀，我连姐妹都叫好了，人家还不相信。
我非要带她们去见识见识世面！非要让她们知道我儿子有多能耐！
你怎么能还赖在床上呢？快起来，听到没有？”
“好好好，我马上起床，妈你先去楼下，我马上就来。”
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