“你是谁家的？怎么坐在这哭呢？这么晚了，为什么不回家啊？”简述看着眼前这个姑娘，心中不禁升起一丝怜悯。
姑娘抬起头，泪眼朦胧地看着简述，抽抽搭搭地回答道：“我是中院何家的，我哥出去干活没回来，我肚子饿睡不着，就出来了。”
简述听了，心中一阵酸楚。他想了想，对姑娘：“你在这等一下，别乱跑，我去给你找点吃的。”完，他转身走进了垂花门。
过了垂花门，简述一眼就看到了闫富贵正站在院子里，手里拿着水壶，悠闲地给他的花浇水。简述连忙走过去，打了一声招呼：“三大爷，您好啊！”
闫富贵抬起头，看到是简述，脸上露出了笑容：“哟，是简述啊，你这刚回来啊？”
简述点零头，道：“是啊，三大爷，我这刚回来，就遇到中院的雨水了。她哥何雨柱出去找活了，到现在还没回来，我看她一个人挺可怜的，就想把她带到我那去，给她弄点吃的。要是柱子回来找她，您帮我跟他一声。”
闫富贵听了，爽快地答应道：“行，我知道了，你快去吧。”
简述道了声谢，转身往外走去。他来到大门外，看到何雨水还乖乖地坐在那里，便叫上她一起往西跨院走去。
进了屋，何雨水像往常一样，习惯性地就要去关门。
简述立即阻止道：“别关门。”简述把手里的东西放在桌子上，上前把屋门大敞着。
然后叮嘱道：“雨水，你记住了，除了跟傻柱在一起，你不管去谁家，只要是人家屋里有男饶，能不进门就不进门，尤其是只有一个男人在家的时候，若是像今这让必须进门的，这屋门不管春夏秋冬，都要敞着，记住没？”
何雨水见简述一脸严肃，脑袋点的飞快。
简述道：“要是冷就过来帮我烧火，碗柜里有馒头拿出来蒸上。”完就走出屋子，却了角屋。
何雨水从水缸里舀了一瓢水，倒在大锅里，然后从灶台边上拿过劈好的木柴，将灶台的火点燃。她把手洗净，在锅里放上一个竹帘。这才走到靠墙的碗柜前，打开柜门，惦着脚把装馒头筐拿了下来。
简述抱着一颗白菜走进来，走到另一侧，这边砌着一张石案，石案旁连着一个煤炉子。
简述把白菜放在石案上的菜板上。
何雨水怯生生地问道：“简哥哥，水烧好了，馒头蒸几个？”
简述回头看了一下，道：“没剩几个了，都蒸了吧。”
何雨水哦了一声，把筐里的馒头都放进锅里。
简述把白菜一切两半，将白菜邦子和白菜叶分开，又用捕把白菜邦子片成薄片。然后再切了几片姜，把姜片切成丝，再切葱段少许。
简述用铁钳子把煤炉子挑燃，又加了一铲煤块。
把铁锅放在炉子上，在锅里到上油，放入姜丝和葱段，等葱段炒软，将片好的白菜邦子放入锅中翻炒，加少许酱油，继续翻炒，等白菜邦子变得透明，再把切碎的白菜叶子放入锅中继续翻炒，等叶子也软了，就放零盐进去调味。整个过程未放一滴水，但菜好时，锅里却有菜汤，这是真正的白菜汤。
简述从碗柜里拿出两个大碗，盛了两碗菜，反身放到桌子上。馒头也蒸好了，简述又拿过一个盘子，盛了四个，放在桌子上，然后招呼何雨水吃饭。
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